הוסף ל Facebook Share on Twitter
פרי הדר מה יפה ונהדר
הדר על שום מה? על שום הדרם/יופיים של הפירות
במעגל רוקדים פירות הדר רבים. אשכוליות ולימונים, קלמנטינות תפוזים.
עוגת תפוזים
לא זזים בלי תפוזים
חומרים / 150 גר' חמאה או מרגרינה / 11/2 כוסות סוכר / 3 ביצים מופרדות / 3 כוסות קמח תופח / 1 כוס מיץ תפוזים / לציפוי / 1/2 כוס מיץ תפוזים / 1/2 כוס אבקת סוכר / ההכנה / 1. מחממים תנור לחום בינוני / 2. מעבדים במערבל או בידיים חמאה וכוס סוכר מוסיפים חלמונים ומעבדים לתערובת קלילה וקיצפית. / 3. בקערה ניפרדת מקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף נוקשה. / 4. מוסיפים לבלילה את הקמח והמיץ לסרוגין ובוחשים היטב אחרי כל הוספה. / 5. מקפלים בזהירות את הקצף אל הבלילה. / 6. מעבירים לתבנית ואופים 40 דקות. / 7. להכנת הציפוי- שמים בסיר את מיץ התפוזים עם הסוכר ומביאים לרתיחה. / יוצקים על העוגה בעודה חמה. /..
טו בשבט
הצעות לניסויים/ צורכי העץ
חשוב לשוחח עם הילדים על חשיבותם של העצים... למאכל.. לבניין... לביגוד... לצל...
אגדה כלנית, נורית, פרג.
חודש שבו חורף ואביב נפגשים, הוא הגבול בין שיא החורף וראשית האביב.
חודש שבט מזלו הוא דלי משום שהוא אמור להיות משופע בגשמים כך שהמים ניגרים מהדלי. לקראת סוף החודש מתמעטים הגשמים ומתחילים להופיע סימני האביב.
עוגת פירות יבשים
העוגה ניתנת להקפאה
עוגה מומלצת במיוחד נפרסת לפרוסות כמו לחם ונשמרת זמן רב .לילדים ניתן להכין את העוגה ללא אגוזים.
ט"ו בשבט ט"ו בשבט חג לאילנות
ממנהגי החג ועד פעילות מעשית בגן
ניתן לפתוח את נושא טו בשבט כמה שבועות לפני החג ולהציג על חשיבותם של העצים לאדם ולסביבה.