הפעלה לחנוכה: יצירת שמן זית

מקורי פשוט וקל
הפעלה לחנוכה: יצירת שמן זית
נס כד השמן- פעילות לחנוכה עם הילדים
עכשיו בדיוק עונת הבשלת הזיתים, כמעט בכל ישוב בארץ יש שדרות זיתים,
אז ניתן להתחיל את הפעילות בטיול עירוני קצר שמטרתו איסוף זיתים,
את הזיתים למיין לשתי קבוצות כהים וירוקים.
(אם לא ניתן לקיים את הטיול אז פשוט אפשר לקנות זיתים).

הפקת השמן:
א.      מכניסים ככוס זיתים לשתי שקיות ניילון עבה הנתונות זו בתוך זו. סוגרים ע"י קשר או גומייה, (להשאיר הרבה מקום בשקית הסגורה.
ב.      להניח על הרצפה, לעטוף בשכבת בד ולשבור ולרסק את הזיתים בעזרת פטיש , אבן כבדה או כל חפץ אחר. (כמובן בלווי מבוגר)
ג.       להניח משפך פלסטיק מעל לבקבוק שקוף, על המשפך לשים גאזה (תחבושת) בכמה שכבות ,לשפוך את הרסק על הגאזה לסחוט היטב. הנוזל יעבור ללא החלקים האחרים אל הבקבוק.
ד.      להשאיר את הבקבוק עומד כמה ימים, הנוזל ייפרד לשתי שכבות, העליונה שמן (הוא קל יותר מהמים ולכן יצוף מעליהם) והתחתונה מים וכל השאר.
ה.     להפריד בעדינות בין שתי השכבות.
·        הערה: ככל שהזיתים כהים יותר השמן המתקבל בהיר יותר, מזיתים ירוקים מקבלים שמן ירוק.
 

הוסף ל Facebook Share on Twitter

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן: